Autorização:
Portaria da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica nº 42 de 26/07/2006, publicado no DOU (DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO) do dia 03/08/2006.

Objetivos

O curso de Tecnologia em Alimentos, em toda a sua extensão, além das disciplinas técnicas relativas aos processos de industrialização dos produtos de origem vegetal e animal, apresenta disciplinas de abrangência gerencial e humana, direcionadas para desenvolver tais capacidades, resultando em competências básicas demandadas pelo mercado. Os profissionais desse curso podem atuar no setor de industrialização de alimentos, exercer docência tecnológica, realizar pesquisas e seguir seus estudos de pósgraduação.

Quantidade de Vagas Oferecidas:
150 vagas anuais.

Turno de Funcionamento:
Matutino e Noturno.

Coordenador do Curso:
Profª Mestranda. Leonora Francisca de Oliveira

 Matriz Curricular



Observação:
1º - O curso será oferecido se formar 3 turmas matriculando no mínimo 40 alunos cada
2º - O aluno escolhera o curso na 1ª renovação de matricula.